Tuesday, April 28, 2009

Uma em cada quatro marcas de café comercializadas no país é fraudada


Uma em cada quatro marcas de café comercializadas no país é fraudada por conter impurezas, segundo pesquisas de qualidade da Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café) em 2008. Foram identificadas fraudes em 583 das quase 2.400 marcas consumidas no Brasil.

Nas marcas analisadas por laboratórios credenciados por órgãos oficiais, foram encontradas impurezas como cascas, semente de açaí, milho, centeio, caramelo e até pedaços de pau, disse à Folha o presidente da Abic, Almir José da Silva Filho.

A maioria das marcas com problemas não está associada à Abic, mas 59 delas estavam. Por isso 22 empresas foram excluídas e perderam o direito ao uso do selo de qualidade.


Leia tudo aqui


Clique aqui para ver a listagem de marcas certificadas no programa criado pela ABIC para garantir o padrão de qualidade do café.

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